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Ampio e variegato il profilo olfattivo con note di frutti esotici
Al naso esprime belle note agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa bianca e di crosta di pane
Si abbina con piatti strutturati a base di carni rosse
il Poggio allOro è un Brunello Riserva prodotto esclusivamente nelle grandi annate con uve selezionate dellomonimo vigneto
Dopo le lavorazioni tradizionali e la fermentazione
colli orientali del friuli ribolla gialla doc 2023 teresa raiz Sparkling Ampio e variegato il profiloGiallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori intensi di mela e limone e cenni di miele millefiori. Al palato rivela un bel corpo; fresco, di buona mineralit ed armonico. Il Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC di Teresa Raiz nasce da uve allevate in collina, su terreno morenico. Dopo la vendemmia manuale e la fermentazione, il vino affina in inox per almeno 6 mesi, regalando un sorso consistente, gustoso e appagante.
