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Bei starker Hitze reicht es
Die perfekte Kerntemperatur liegt bei 55°
Unser Fleisch hat so einen leckeren Eigengeschmack
Die Brust oder Brisket ist der unterste Teil des Vorderviertels
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Flank Wagyu-Angus-Kreuzung Bürgermeisterstück Bei starker Hitze reicht esVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Flank you very much Beschreibung: Das Flank ist aus dem Bauchlappen des Rindes. Es hat einen intensiven Geschmack, trotz seinem geringen Fettanteil. Zubereitung: Die optimale Kerntemperatur liegt bei 55 Grad. Am besten zubereitet wird es in der Pfanne Grill oder Oberhitzegrill bei 800 Grad. Nach dem garen muss das Steak noch fr 1 2 Minuten
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