Langusten-Schwänze Tristan da Cunha gross | roh | 10 Stück à ca. 130-150 g Früchte Die Kombination aus nachhaltiger Landwirtschaft

Die Kombination aus nachhaltiger Landwirtschaft und den idealen Bedingungen auf vulkanischem Boden bringen ein absolutes Spitzenprodukt hervor

Nach der Gärung des Saftes wird der junge Essig in traditionellen Glasballons gelagert und gereift

feine Gewürze

Die Terrakotta-Farbe der Flasche erinnert an die Farbe der Erde

Fächerförmig auf einem Teller anrichten und dünn gehobelte Parmesan-Scheiben und frischen Ruccola darüber geben

Langusten-Schwänze Tristan da Cunha gross | roh | 10 Stück à ca. 130-150 g Früchte Die Kombination aus nachhaltiger LandwirtschaftDie Felsenlanguste gibt es nur in den Gewssern um die Atlantikinsel Tristan da Cunha. Diese Insel ist der wohl entlegenste, bewohnte Ort der Erde, ungefhr auf halbem Weg zwischen Sdafrika und Brasilien. Hier finden die Felsenlangusten perfekte Lebensbedinungen und werden von den Fischern nachhaltig und fachgerecht gefangen und verarbeitet. Im Geschmack einem Hummer sehr nahe, begeistern diese Langusten auch durch ihr festes Fleisch. Eine wahre