Santoku Blue Super Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Nakiri Das spiegelpolierte White Paper (Shirogami)

Das spiegelpolierte White Paper (Shirogami) Stahlmesser wird aus dem berühmten Yasugi-Stahl gefertigt

Das Sujihiki-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche

Schütze dein Deba mit dieser 210-mm-Magnolia-Saya-Scheide mit sicherem Pinverschluss

Material: Nishijin-ori (Weißer Koi)

Größe: 205mm x 75mm x 35mm

Santoku Blue Super Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Nakiri Das spiegelpolierte White Paper (Shirogami)Santoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.