Tomaten und Zitronenjoghurt
wie man ohne künstliche Geschmacksverstärker und Zusatzstoff-Listen würzt: Rezepte für Senf und Mayonnaise
aber in dieser Form gar nicht verbreitet waren«
Nach dem Erfolg von »Karma Food« nehmen Simone und Adi Raihmann uns mit auf eine Curry-Reise durch Indien – vom Dabba-Prinzip
aufgewachsen mit ghanaischen Wurzeln in Stuttgart und heute mit zwei Restaurants in Essen zuhause
Von Einfach zu Brillant: Clevere Rezepte und kreative Variationen Jet Tila Tomaten und ZitronenjoghurtDonna Hay, Australiens bekannteste Kochbuchautorin, geht von bewhrten Standardrezepten aus perfekt gegartes Steak, saftiges Brathhnchen, knuspriger Schweinebauch, der Biskuit Kuchen ihrer Gromutter oder die unwiderstehlichsten Brownies und zeigt dann clevere Variationen, mit denen aus einem Rezept mehrere vllig unterschiedliche Gerichte werden. Fr alle, die von Basics zu Raffinesse kommen wollen, ohne jedes Mal ein neues Rezept zu lernen.