Santoku AUS-10 Poliert Büffelhorn und Wenge Griff 165mm 松井 and a mainstay of the

and a mainstay of the professional kitchen as a result

Sie probieren es selbst aus

bietet es überlegene Schnitthaltigkeit und Schneidleistung

Ihre Küchenaufgaben einfacher und effizienter zu gestalten

Japanische Messer sollten immer auf hochwertigen japanischen Wassersteinen geschärft und geschliffen werden

Santoku AUS-10 Poliert Büffelhorn und Wenge Griff 165mm 松井 and a mainstay of theDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku