Französisch kochen Band I - Julia Child Hafer Backen die Sardinien kochen wollen –

die Sardinien kochen wollen – oder sich an den letzten Urlaub dort erinnern möchten

verwandelt mit ihrer Food Art gewöhnliche Gerichte in Kunstwerke: Kirschblüten-Soba-Nudeln

Wissen & Kultur: Mehr als nur ein Kochbuch – ein tiefgründiges Nachschlagewerk über die Geschichte

Foodstylistin und Buchautorin aus Hamburg

dass diese Wohlfühlküche darauf ausgelegt ist

Französisch kochen Band I - Julia Child Hafer Backen die Sardinien kochen wollen –Julia Child lernte die franzsische Kche in den 1950er Jahren kennen, als sie mit ihrem Mann, dem Diplomaten Paul Child, in Frankreich lebte, und grndete dort mit Simone Beck und Louisette Bertholle die Kochschule Ecole des Trois Gourmandes. Gemeinsam verfassten sie das Standardwerk Mastering the Art of French Cooking, das zum Bestseller wurde und Child eine eigene TV Show, The French Chef, einbrachte Jahrzehnte spter von Nora Ephron und Meryl Streep