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und stieg im 19
Und so werden mit viel Liebe und Hingabe „echteTypen“ gekeltert: sortenreine Stellvertreter des Terroirs
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: Cabernet Franc
was das Land uns schenkt"
Castel Firmian Lagrein Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Öl 0 VolumenprozentSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Lagrein Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr 6 bis 8 Monate in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas schimmert dieser Wein in einem satten Rubinrot
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