alta langa docg cuvee aurora 2021 magnum banfi coffret W14-15-toscana3card fino a sfiorare il mese

fino a sfiorare il mese di novembre

piacevolmente fruttato e molto fine

il Pinot Noir Brut di Bailly Lapierre accompagna egregiamente complesse preparazioni a base di pesce

Le uve di ciliegiolo vengono raccolte a fine agosto

il Brunello di Montalcino Podernovi è ottenuto da uve sangiovese provenienti dall'omonima vigna

alta langa docg cuvee aurora 2021 magnum banfi coffret W14-15-toscana3card fino a sfiorare il meseColore giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso intenso e si esprime con note di vaniglia, sentori di lieviti e di crosta di pane. Al palato equilibrato, di buona struttura, fresco e piacevolmente sapido. L'Alta Langa DOCG "Cuve Aurora" di Castello Banfi ottenuto da uve raccolte a mano, provenienti dai vigneti piemontesi dell'azienda. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 30 mesi, nato con l'intento di valorizzare il territorio