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di Montepulciano
pecorini media stagionatura
echi fruttati e agrumati
Interessante l'abbinamento con una selezione di formaggi a pasta molle
dal pesce grasso ai formaggi di media stagionatura
champagne extra brut grand cru les valnons 2018 roger pouillon et fils W27_sconto10 di MontepulcianoGiallo paglierino, bollicine fini e molto persistenti. Al naso si distinguono chiaramente aromi di fiori bianchi, agrumi freschi, una nota di vaniglia e di brioche. In bocca vivace, ben strutturato e con una buona freschezza. La sapidit e la mineralit si concludono in un finale elegante, lungo e persistente. Ci piace tutto di questo "Les Valnons", Champagne Extra Brut Grand Cru, il sorso vivace di uno chardonnay 100%, il gusto rotondo e complesso
