2022 Santenay Vieilles Vignes Rouge Borgeot bay leaf and violet notes

bay leaf and violet notes

it's going to move into its more savory side with another couple of years in the cellar

The grapes are destemmed and then carefully crushed

Disgorged November 2020

Er steigt allmählich im Glas auf

2022 Santenay Vieilles Vignes Rouge Borgeot bay leaf and violet notesunserer Lieblinge. Fr diese Bezeichnung gibt es keine offizielle Altersangabe, aber in diesem Fall wurden die Reben tatschlich von Pascals Grovater gepflanzt!!! Wir trinken diesen Wein regelmig, seit wir Pascal Borgeot 1989 zum ersten Mal getroffen haben. Der erste Wein von Borgeot, den wir probiert haben, war sein Santenay VV aus dem Jahrgang 1985. Er war schon in seiner Jugend wunderschn, und wir haben ihn mit Begeisterung getrunken. Das haben wir