Grill Gemüse! Hugh Fearnley-Whittingstall begleitet von Geschichten aus der

begleitet von Geschichten aus der Sternegüche

zwischen traditioneller japanischer Küche und französischer Hausmannskost

dichtet Simon Borowiak

Absolvent der Brown University und seit 1999 Chefkoch-Inhaber des Chicagoer Kult-Restaurants Lula Cafe

Wirsing oder Grünkohl

Grill Gemüse! Hugh Fearnley-Whittingstall begleitet von Geschichten aus derFleisch grillen kann jeder der wahre Grillknner zeigt sich beim Gemse. Dnischer Kchenchef Martin Nordin, der nach 15 Jahren in der Werbebranche als Creative Leader bei Ikea Food seine Leidenschaft zum Beruf machte, inszeniert Gemse in 80 kreativen, nachhaltigen Rezepten als Hauptdarsteller statt Beilage. Fr alle, die beim nchsten Grillabend am liebsten nur noch grn grillen wollen.