Dinner in One.100 schnelle One-Pot-Gerichte aus Topf Anthony William mit Gemüse und Obst aus

mit Gemüse und Obst aus heimischem Anbau im Mittelpunkt

der nach Stationen im Noma die Kantine des dänischen Parlaments leitete und dort für seine saisonale Küche ausgezeichnet wurde

Dazu One-Pot-Ideen

sagen viele über den Geschmack von Kartoffeln – »Kartoffelsommelière« Heidi Lorey

Keine komplizierten Zutaten

Dinner in One.100 schnelle One-Pot-Gerichte aus Topf Anthony William mit Gemüse und Obst ausMelissa Clark, Foodredakteurin der New York Times und mehrfache James Beard Preistrgerin, zeigt 100 Gerichte, die komplett in einem Gef entstehen auf dem Backblech, in der Pfanne oder im Brter. Gebackener Zitronen Feta mit Tomaten, cremige Ziegenkse Pasta mit Kirschtomaten und Oliven, Kokosnuss Fischcurry mit Shiitake oder ein samtiger Schokoladen Kokos Kuchen. Fr Berufsttige, die nach der Arbeit kochen, aber nicht stundenlang splen wollen.