Bel Colle Barbera d'Alba Ape Reale Rotwein Wein Trocken Piemont Italien (12 x 0,75l) 11.5% 25% fermentieren in großen 2500l

25% fermentieren in großen 2500l Eichenfässern

SERVIEREMPFEHLUNG:  zu Hartkäse

BEURTEILUNG: Das Traubengut des Heilbronner Riesling Sekt brut wurde fein von Hand gelesen und zu einem edlen Grundwein verarbeitet

Ziegenkäse und Petiscos (portugiesische Tapas)

dazu ein Hauch von Rosmarin

Bel Colle Barbera d'Alba Ape Reale Rotwein Wein Trocken Piemont Italien (12 x 0,75l) 11.5% 25% fermentieren in großen 2500lGESCHICHTE: Das Weingut besitzt einige der renommiertesten Lagen des Barolo die Weinberge von Monvigliero, ein wahres Symbol fr Eleganz und Finesse; Borgo Castagni in Verduno; Bussia in Monforte d'Alba, einer der weltweit bekanntesten Crus des Knigs der Weine. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. BEURTEILUNG: Der Wein duftet nach Kirschen und Pflaumen. Er ist trocken,