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Zum Abschluss verkosten wir die frisch zubereiteten Würste und lassen den Tag in geselliger Runde bei einem gemütlichen Beisammensein ausklingen
Durch die ständige Bewegung entsteht ein besonders kompaktes
✔️ Unser Tiefensalz
Warum dieser Lammlachs besonders ist:
Trockenreifung am Knochen
Rinderfilet Auslese albkalb Zum Abschluss verkosten wir dieDas zarteste & edelste Stck vom Rind besonders feinfasrig und elegant im Geschmack. Unser Rinderfilet mit intensiver Dry Aged Reifung steht fr auergewhnliche Zartheit und aromatische Tiefe. Unsere hchste Selektion fr Filetgenuss auf Weltklasse Niveau. Warum dieses Filet besonders ist: streng selektierte Ochsen & Frsen Rinder aus Weidehaltung 28 Tage Dry Aged Reifung besonders feinfasrige Fleischstruktur Geschmack Durch die 28 Tage Dry Aged Reifung
