Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Adler und Kiefer Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Gyuto Der luxuriöse dunkelblaue Urushi-Griff sorgt

Der luxuriöse dunkelblaue Urushi-Griff sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt

die eine Hülle suchten

Fischköpfe abzutrennen

Honyaki-Messer werden in Japan von nur wenigen qualifizierten Handwerkern nach denselben traditionellen Techniken gefertigt

Deba ist ein stabiles Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Adler und Kiefer Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Gyuto Der luxuriöse dunkelblaue Urushi-Griff sorgtSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.