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Größe: 182mm x 57mm x 32mm
Mit einem klassischen und stilvollen Design können Sie Ihr Sujihiki überallhin mitnehmen
das Bunka Silver Steel #3 mit Nashiji Finish und Yaki Urushi Griff
sorgt die starke Klinge aus Blue Steel #2 für messerscharfe
Leiter oder Arbeit
Kiritsuke AUS-10 Damast Schwarzer Westlicher Griff 210mm Best Selling Größe: 182mm x 57mm xDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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