Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits 2021 Rocche dei Manzoni die dem Fruchtkern Halt geben

die dem Fruchtkern Halt geben

der die Klasse eines 3ème Grand Cru Classé auf eindrucksvolle Weise zeigt

häufig unfiltriert

getrockneten Rosenblättern und würzigen Anklängen von Leder

Die Trauben stammen von sehr alten Reben mit winzigen Erträgen und werden ausschließlich von Hand in kleinen Kisten gelesen

Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits 2021 Rocche dei Manzoni die dem Fruchtkern Halt gebenEin feingliedriger Bourgogne aus der Hhe: Der HautesCtes de Nuits Les Dames Huguettes 2021 von Domaine Sylvain Cathiard zeigt, wie viel Noblesse diese Appellation besitzen kann. Der renommierte VosneRomaneErzeuger bringt hier Duft, Spannung und Trinkfluss auf den Punkt mit roter Frucht, floralen Anklngen und salziger Frische. Die Reben stehen auf dem hoch gelegenen, kalkreichen Terroir von Les Dames Huguettes oberhalb von NuitsSaintGeorges, einem seit