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der Rest in einem Stahltank
Als klassische regionale Kombination bietet sich ein provenzalisch gewürztes Lamm mit Thymian
die an Haselnuss und einen Hauch Butter denken lassen
Veilchen und etwas Süße aus dem Gericht
Sie sind leicht bis mittel geröstet und 20 % sind neue Fässer
NV Champagne Charpentier, Brut Tradition, Charly-sur-Marne sommelier der Rest in einem StahltankEinladender Champagner mit frischen und knackigen Frchten. Extrem abgerundet, gute Komplexitt und wohlgeordnete Struktur aus 80 % Pinot Meunier, 15 % Chardonnay und 5 % Pinot Noir. Es ist ein Wein mit einer feinen Balance zwischen frischer Frucht und Eleganz, der ins Schwarze trifft und zu allem serviert werden kann, vom Aperitif ber Fisch Meeresfrchte bis hin zu leichten Gerichten. Die Trauben werden von Hand geerntet, wenn sie perfekt reif sind. Die
US$ 140.00
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