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Der Boden besteht aus verwitterndem Phyllitschiefer
Erik Sørensen Vin arbeitet seit 2018 eng mit Pierre Meurgey zusammen
weißem Pfeffer und ein Hauch Zedernholz vom Fass – alles sehr präzise und kühl-fruchtig
Abgefüllt wird möglichst ohne unnötige Schönung oder Filtration
hat sich das Familiengut mit einer klaren Fokussierung auf Qualität und Terroir schnell einen Namen gemacht
2025 Pazo de Senorans Albarino Georges Vesselle Der Boden besteht aus verwitterndemDer Pazo de Seorans Albario 2025 ist ein frischer, prziser Weiwein aus dem Herzen Galiciens und ein hervorragendes Beispiel fr die charakterstarke Rebsorte Albario. Er verbindet maritime Frische mit klarer Frucht und der eleganten, mineralischen Stilistik, fr die Bodegas Seorans bekannt ist. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, glnzenden Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase wirkt er sehr lebendig und vielschichtig,
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