Jubiläumskellerei Kaltern Kalterersee Classico Vernatsch Südtirol Rotwein Trocken (12 x 0.75l) Nero d'Avola dichtes Rot mit lila Reflexen

dichtes Rot mit lila Reflexen Duft: intensiv duftend nach Pflaumen

von Wildgerichten und mildem Käse

werden dann langsam vergoren und die Weine zu gut zwei Dritteln in mehrfach belegten Barriques ausgebaut

Es gehört mit zu der Gemeinde Eppan und befindet sich westlich von Bozen in Südtirol

AUSBAU: Die Trauben für den La Gargantilla stammen aus der gleichnamigen Weinbergsparzelle

Jubiläumskellerei Kaltern Kalterersee Classico Vernatsch Südtirol Rotwein Trocken (12 x 0.75l) Nero d'Avola dichtes Rot mit lila ReflexenSTORY: Anfang des 19. Jahrhunderts wurde Sdtirol dank seiner mineralischen, frischen und klar strukturierten Weine zur Weinschatzkammer der Habsburger und die 1908 gegrndete Kellerei zum Haus und Hoflieferanten des Kaisers. AUSBAU: Die Grung des Weines erfolgt im Edelstahltank und Betonfass. BEURTEILUNG: Aromen von Kirsche und Himbeere, etwas Bittermandel. Am Gaumen, sehr weich, fruchtbetont, stoffig, pure Trinkfreude. SERVIERTEMPERATUR: 13 15C