Raffort Gentil Blanc (Païen) 2019 Weisswein 100% Iberico Puro – Pata Negra elegant und vornehm ist dieser

elegant und vornehm ist dieser Pinot in seiner Wesensart

Wie der Beryx splendens wird auch der Nördliche Schleimkopf seit den späten 1960er Jahren kommerziell befischt

Die Wachenheimer Ortswein-Reserve trägt nun den deutlichen Hinweis »R« auf dem Etikett

Die Reben für den Flor de Pingus liegen in La Horra und umfassen rund 35 Hektaren

Sehr komplexer Wein

Raffort Gentil Blanc (Païen) 2019 Weisswein 100% Iberico Puro – Pata Negra elegant und vornehm ist dieserDer Walliser Spitzenwinzer, Querdenker und einer der Pioniere im biologischen Rebbau, Didier Joris, produziert in kleinen Mengen biologische Weine mit hchstem Qualittsanspruch. Der Paen ist nichts anderes als der Savagnin Blanc, der im Oberwallis auch Heida genannt wird. Das Etikett stellt horizontal betrachtet die Walliser Bergwelt da, vertikal ist es Didiers Gesichtsprofil. Der komplexe und extraktreiche Weisswein duftet und schmeckt nach exotischen