Kai Shun Classic Nakiri, Messer, Hackmesser, Gemüsemesser, Damastmesser, 16 cm, DM-0728 • Für Töpfe dieser Serie

• Für Töpfe dieser Serie mit 26 cm Durchmesser geeignet

• Manufacturer article number: 41418

• High-quality porcelain service

• including bottle opener

Manufacturer article number: 504632

Kai Shun Classic Nakiri, Messer, Hackmesser, Gemüsemesser, Damastmesser, 16 cm, DM-0728 • Für Töpfe dieser SerieDie Shun Kochmesser Serie gehrt zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet grten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbykchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist uerst korrosionsbestndig, extrem hart (611 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge