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Gewicht: 60 gr
was sie zu einer gesunden Ergänzung in vielen Gerichten macht
die in diesem renommierten Gastroführer aufgeführt sind
ist Fremden gegenüber offen und belohnt Freunde mit tiefen Einblicken in ihr Innerstes
Die feingeschliffenen Gerbstoffe und der edle Holzausbau sind perfekt eingebunden
Ribas blanc 2023 Weisswein Rotschmierkäse Gewicht: 60 grFrisch wie eine Meeresbrise! Dieser beschwingte Weisse ist ein echter Mallorquiner. Warum? Gekeltert wird er aus der einheimischen Sorte Prensal. Dazu enthlt er eine Geheimzutat: einen kleinen Anteil Gir Ros. Die fast ausgestorbene Traube wurde 1995 wiedererweckt und gibt dem Tropfen seine Struktur. Er duftet nach frischer Birne und weissen Blten, dazu ein Hauch Honig, am Gaumen ist er superfrisch und kruterwrzig. Die Sure kitzelt bis in die
