2013 Champagne Ruinart Dom Ruinart Blanc de Blancs Domaine De Banneret extrem niedrigen Erträgen und konsequenter

extrem niedrigen Erträgen und konsequenter Arbeit im Weinberg einen herausragenden Ruf in Burgund erarbeitet

wo der Wein auf der Feinhefe reift und regelmäßig aufgerührt werden kann (Bâtonnage)

eine temperaturkontrollierte Gärung in kleinen Behältern sowie ein behutsamer Einsatz von Barriques (inklusive einem Anteil neuer französischer Eiche)

komplexen Düften wie Herbstlaub

Gerade aus einem reifen Jahrgang wie 1993 zeigt sich

2013 Champagne Ruinart Dom Ruinart Blanc de Blancs Domaine De Banneret extrem niedrigen Erträgen und konsequenterDer 2013 Champagne Ruinart Dom Ruinart Blanc de Blancs ist ein Spitzenchampagner aus 100 % Chardonnay und ein eindrucksvolles Beispiel fr die Eleganz des Hauses Ruinart. Als Prestige Cuve verbindet er Finesse, Tiefe und eine przise Mineralitt mit dem charakteristischen Stil eines groen Blanc de Blancs. Die Linie Dom Ruinart wurde als Hommage an den Benediktinermnch Dom Thierry Ruinart geschaffen und zhlt seit Jahrzehnten zu den renommiertesten