Enate Chardonnay 234 DO Weißwein Wein Trocken Spanien (1 x 0.75l) Süß Dieser Wein wird jung auf

Dieser Wein wird jung auf Flaschen gefüllt

im Finish deutliche Mineralität

Kühle Säure sorgt für Trinkfluss

um neue Eindrücke und Erfahrungen zu sammeln

STORY: Seit über 50 Jahren produziert die Kellerei Volpi mit modernster Technik und sammelt seit über 15 Jahren Erfahrungen im biologischen Anbau

Enate Chardonnay 234 DO Weißwein Wein Trocken Spanien (1 x 0.75l) Süß Dieser Wein wird jung aufSTORY: Enate ist einer der groen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fue der Berge, hier also wohl geschtzt am Fue der Pyrenen. AUSBAU: Die Fermentation wurde in Stahltanks durchgefhrt bei niedrigen Temperaturen. Dem finalen Blend werden noch 3% des Chardonnay Barrique (206. 062) zugegeben, um dem Wein noch mehr Komplexitt zu verleihen. Dieser Anteil wurde