Inside Bangkok Maurice Maggi die den Knödel als das

die den Knödel als das kulinarische Wahrzeichen Österreichs ernst nehmen

aber gehaltvolle Kulturgeschichte

Qualität und Saisonalität haben für sie oberste Priorität

die Grillen als Sterneküchen-Technik statt als Gartenparty-Routine verstehen wollen

veganes Eis und vegane Desserts

Inside Bangkok Maurice Maggi die den Knödel als dasAngkana Sirisaeng nimmt beim Christian Verlag mit auf eine kulinarische Entdeckungstour durch Bangkok, vom frhen Morgen bis spt in die Nacht vorbei am bekannten Streetfood, hinein in die Geheimtipp Lokale in den Hinterhfen und bis zur Sternekche der Stadt der Engel. Fr alle, die Bangkoks Kche jenseits der blichen Streetfood Klischees kennenlernen wollen.