champagne extra brut les leriens 2019 caze thibaut W26-27-bianchi-francia "Sphère" di Enderle & Moll

"Sphère" di Enderle & Moll nasce da un vigneto di 1

ricco di pietra pomice e le uve

Grande persistenza finale

crostacei e molluschi

al naso si avverte un profumo delicato e molto attraente

champagne extra brut les leriens 2019 caze thibaut W26-27-bianchi-francia "Sphère" di Enderle & MollGiallo carico alla vista con perlage fine e persistente. Al naso rivela delicate note fruttate e floreali, arricchite da persistenti sentori minerali. Al palato entra scattante, fresco e sapido, proponendo un sorso vibrante e accattivante. Lo Champagne Extra Brut Les Leriens firmato Caz Thibaut nasce da uve pinot meunier (45%) e chardonnay (45%) con una piccola aggiunta di pinot noir 10%. Le uve sono coltivate insieme in ununica particella e