2023 Cuvée Xiaowei, Domaine des Albatros, Savoie Loire Nach der spontanen Gärung reift

Nach der spontanen Gärung reift der Wein zwölf Monate im Barrique

aber komplexer Burgunder mit wunderschöner Textur

Slow Wine: Top-BewertungGelobt für Präzision

100 % Cabernet Franc | Vin nature | Sans sulfite ajouté

Das Zusammenspiel aus alpinem Klima und biodynamischer Bewirtschaftung sorgt für Frische

2023 Cuvée Xiaowei, Domaine des Albatros, Savoie Loire Nach der spontanen Gärung reift0,75l Domaine des Albatros Cuve Xiaowei 2023 kaufen (Vin de Savoie) Die Cuve Xiaowei 2023 vom Domaine des Albatros ist eine ungewhnliche, spannende Assemblage, die alpine Frische mit aromatischer Tiefe verbindet. Die Cuve vereint die autochthone Jacqure, die seltene Petite Arvine und die kraftvolle Roussanne drei Rebsorten, die sich perfekt ergnzen und die Handschrift der Savoie auf moderne Weise interpretieren. Die Reben wachsen auf kargen Bden aus