Miguel Torres Cordillera Chardonnay Limari Valley Weißwein Wein Trocken Chile (6 x 0.75l) Nibbiolo danach schonend gepresst und reift

danach schonend gepresst und reift anschließend für 12 Monate im Eichenholzfass

Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt

Tiefgang und Lebendigkeit - der Meister des Shiraz hat hier einen genialen Cabernet Sauvignon mit Charisma und Charakter abgefüllt

SERVIEREMPFEHUNG: Zu Lammkoteletts

unkomplizierte Allrounder

Miguel Torres Cordillera Chardonnay Limari Valley Weißwein Wein Trocken Chile (6 x 0.75l) Nibbiolo danach schonend gepresst und reiftSTORY: Das Limar Tal in der Region Coquimba, rund 600 Kilometer nrdlich der Hauptstadt Santiago, bietet dem Chardonnay beste Anbaubedingungen. Die kalkreichen Bden erinnern fast ein wenig an seine Heimat Burgund. Die minimalen Niederschlagsmengen (rund 100 mm im Jahresdurchschnitt) lokalisieren uns allerdings schnell wieder im Norden Chiles. Ohne Bewsserung geht hier nichts. AUSBAU: Bis Ende Februar wurden die Trauben gelesen und umgehend in die