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Il Domaine Cauvard
È un Refosco che definire una meraviglia sarebbe poco: complesso
Realizzato in Borgogna utilizzando esclusivamente uve pinot noir
Prodotto per la prima volta con la vendemmia del 1994
Dopo il tradizionale appassimento
champagne brut blanc de blancs grand cru grand bouquet 2018 vazart coquart W10-11-sconto30 Il Domaine CauvardGiallo paglierino dai lievi riflessi verdognoli e perlage fine e persistente. Al naso colpisce per l'intensit e la piacevolezza dei sentori fruttati e floreali, con note di agrumi e mineralit ben presenti sullo sfondo. Al palato incredibilmente cremoso e appagante, con un sorso fresco e sapido dal sapore fruttato e quasi salino. La grande persistenza gustativa conclude una degustazione davvero interessante e piacevole. Lo Champagne Brut Grand Cru
