J. Hofstatter Pinot Grigio 2025 G D' Estournel Eine kurze Belüftung von 20–30

Eine kurze Belüftung von 20–30 Minuten in der Karaffe kann die mineralische Präzision und feine Holzwürze optimal zur Geltung bringen

Reife Cassisfrucht

Eine traditionsreiche regionale Kombination wäre Ente mit Steinpilzen oder eine Entenbrust mit Pilzragout

das die Lagenarbeit und die Stilistik im Keller verantwortet und die Weine nicht uniform

die für sowohl rote als auch weiße Weine auf hohem Niveau bekannt ist

J. Hofstatter Pinot Grigio 2025 G D' Estournel Eine kurze Belüftung von 20–30Der J. Hofstatter Pinot Grigio 2025 aus Trentino Alto Adige ist ein stiller Weiwein, der die Eleganz der Rebsorte mit der Przision eines traditionsreichen Familienweinguts verbindet. Mit seiner hell strohgelben Farbe, der klaren Frucht und der fein abgestimmten Struktur ist er ein vielseitiger Begleiter fr Alltag und besondere Anlsse gleichermaen. Er verkrpert die Leidenschaft und Erfahrung von fnf Generationen Sdtiroler Winzerkunst und zeigt, wie aus