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die an burgundische Vorbilder erinnert – ohne sie zu kopieren
die Deutschland produziert
Der Wein liegt 8 Monate auf der Feinhefe in neuen und gebrauchten Holzfässern
Ein Muskateller
12 ha große Wachenheimer Toplage ist im Alleinbesitz von Dr
Euchariusberg Riesling Kabinett 2025 -AP12- Pinot Noir die an burgundische Vorbilder erinnertDer Euchariusberg liegt im Konzer Tlchen, dort wo sich die Seitentler von Krettnach und Oberemmel sanft zur Saar ffnen. Steile, gut geschtzte Hnge mit sdstlicher bis sdsdwestlicher Ausrichtung fangen hier die Sonne ein, whrend die Nhe zur Saar fr ein ausgleichendes Mikroklima sorgt. Ein Ort, der Spannung liebt und sie im Wein sprbar macht Der Boden ist geprgt von stark verwittertem devonischem Schiefer: steinig, karg, perfekt drainiert. Tagsber
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