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Häufig verwendet zum Hacken von Gemüse und zum Schneiden von Sashimi
was für ein sichereres Schärfen sorgt
bevor sie verschickt werden
Größe: B19cm × H47cm
Messertyp: Kiritsuke Santoku
Nakiri VG-10 Tsuchime Damast Schwarzer Westlicher Griff 165mm Echizen City Häufig verwendet zum Hacken vonHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
