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Ausbau: Die Trauben werden von Hand gelesen und in stapelbaren Kisten unverletzt ins Presshaus gebracht
Generation führt dort Fabian Zähringer den Betrieb
um sich zu wahren Balthasar Ress Weinen zu entwickeln
vollmundig und geschmeidig
Am Gaumen ist der Wein kräftig und saftig mit mineralischem Druck und einer feinen Eleganz
Ferdinand´s Vermouth Dry Rheingau Ausbau: Die Trauben werden vonFerdinands Die Rckbesinnung auf alte Traditionen im Einklang mit neuen Ideen ist schon immer Teil der Geschichte der einmaligen Saar Mosel Region. Ferdinand's Gin benannt nach dem Mitbegrnder des VDP Mosel Saar Ruwer, dem kniglich preuischen Forstmeister Ferdinand Geltz (1851 1925) ist tief in dem Charakter und Erbe des Saartals verwurzelt. Hchstes Gebot ist hierbei der Schutz und Erhalt eines einzigartigen kosystems unter Bercksichtigung der
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