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senza forzature
il pinot nero viene vinificato solo in acciaio
note di fiori bianchi e cenni di crosta di pane
di circa 15 anni d'età
” Così questo vino omonimo
champagne grand cru millesime 2016 lallier astuccio W16-17-civa senza forzatureGiallo dorato, brillante. Naso intenso, complesso e fine. Si percepisce chiaramente aroma di frutta esotica a polpa gialla, matura. Prodotti da forno, pan brioche e uvetta. Strudel di mele noci. Fiori gialli. La mineralit data dal tipico sentore di gesso. In bocca risulta perfettamente equilibrato, con una freschezza ben presente ma per nulla aggressiva. Il finale lungo, contraddistinto da dolci note di miele e mandorle. Sapiente blend di chardonnay e
