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dass wir dem grundsätzlichen Trend alles immer brut nature abzufüllen
säuregetragener Struktur
Was Georg aus den alten Reben am Freinsheimer Musikantenhügel zaubert
erhält die Auszeichnung “Treasure Collection”
Die Säure ist lebendig und trägt den Wein
Ober Schäfershaus Riesling Spätlese 2019 -AP18- Champagner dass wir dem grundsätzlichen TrendDer Obersschferhaus ist eine der stilleren, aber umso prziseren Lagen an der Saar. In Hang bis Steillage gelegen und sdlich bis sdwestlich ausgerichtet, profitiert der Weinberg von der Nhe zum Fluss, der Licht reflektiert und das Mikroklima ausgleicht. Khle Nchte und eine lange Vegetationsperiode sorgen fr langsame Reife und maximale Frische. Die Bden sind geprgt von stark verwittertem Devon Schiefer: karg, steinig und hervorragend drainiert. Die
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