etwas Nelke und Piment finden sich ebenso wie etwas Kardamom und dunkler Tabak
sondern substanziell mit Essenzen umzugehen weiss
Er ist eine Cuvée aus 70 % Syrah von uralten Reben und 30 % Muscat à Petit Grains
Der Oberboden besteht aus kalkhaltigem Lehm
der ebenso wie Weintrauben häufig im Mittelmeerraum anzutreffen ist
Rufo blanc VdF imported-from-csv etwas Nelke und Piment findenInformation zum Wein: Naturwein aus Macabeu, biodynamischer Anbau, spontane Vergrung, unfiltriert und ungeschnt. Farbe: Tiefes, leicht getrbtes Bernstein Nase: Der 2024er Rufo zeigt sich ursprnglich, wrzig und sehr schn wild, die Karaffe sorgt dafr, dass er sich ffnet. Es dringen Aromen von therischen wilden Krutern, Apfel, Zitrus und se Mango aus dem Glas hervor. Die Neugierde ihn zu kosten ist unmittelbar geweckt. Gaumen: Frisch mit Zug und Gripp