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mit deutlichen Mandelnoten
damit die zarte Aromatik und die feinen Tannine erhalten bleiben
ohne die Herkunft zu verwischen
und die Anforderungen an den Säuregehalt für Rosso wurden gesenkt
Es wird auf 70 % Alkohol destilliert
2022 Okonomierat Rebholz Riesling Kastanienbusch Grosses Gewachs BIO Bollinger mit deutlichen MandelnotenDer konomierat Rebholz Riesling Kastanienbusch Grosses Gewachs ist ein weiterer typischer groer Terroirwein aus Rebholz, ein Wein, der separat aus jedem Berg oder Hgel mit seiner eigenen einzigartigen Bodenstruktur hergestellt wird. Dieser Kastanienwald ist in der Pfalz ein groer Name, da er einer der wichtigsten Crus der Region ist. Hellgoldgelb in der Farbe, sehr aromatische Nase mit etwas Feuerstein. Intensiver Wein, der alle Mundwinkel berhrt.
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