Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2020 Cabernet Sauvignon Zitrusfrüchten und einer feinen Kräuternote

Zitrusfrüchten und einer feinen Kräuternote

Die samtigen Tannine sind ein Erlebnis und wenn nicht doch der Alkohol wäre

Der Wein besticht durch seine unkonventionelle Art

saftigen Struktur

Frische und Textur

Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2020 Cabernet Sauvignon Zitrusfrüchten und einer feinen KräuternoteDer Vin de Pays de Vaucluse von der Domaine des Tours ist ein charaktervoller Landwein, der weit ber seine schlichte Herkunftsbezeichnung hinausreicht. Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn berwiegend aus Grenache, ergnzt durch Syrah, Cinsault, Counoise und einen kleinen Anteil Merlot. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betontanks und alten Fssern, ohne Schnung oder Filtration. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen saftiger roter Frucht, wrzigen