Yanagiba Sashimi Messer Ume 30cm Messerschärfer Damascus blade with a swirl

Damascus blade with a swirl pattern

Jeder Griff ist handgefertigt aus Karbonfasern

Gefertigt aus hochwertigem Olivenholz und veredelt mit einer einzigartigen Kunstharz-Detailarbeit

Goldener Ring trennt Griff und Klinge

For peeling

Yanagiba Sashimi Messer Ume 30cm Messerschärfer Damascus blade with a swirlEin Must have in jeder Kche Das Yanagiba Sashimi Messer mit einer 30 cm Klinge aus der Ume Kollektion ist das perfekte Werkzeug fr die Zubereitung von Sushi und Sashimi. Mit seiner langen, schlanken Klinge ermglicht es przise, saubere Schnitte, die besonders wichtig fr das Filetieren von Fisch und das feine Schneiden von Sushi sind. Gefertigt aus Shirogami Stahl (Weier Papierstahl), bietet dieses Messer auergewhnliche Schrfe und lsst sich mhelos