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Erst nach einer Reife von zwei Jahren und mehrmonatiger Lagerung im Eichenfass dürfen spanische Weine den Namen „Crianza“ tragen
geschmeidigen Abgang zeigt er nochmals seine ganze Tiefe – mit einem leichten Hauch Kakao und einem Touch Rosine
Nach der Lese
reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen
Vanille und schwarzem Pfeffer
2023 Son Cavaller Monastrell Jumilla Lieblich Erst nach einer Reife vonDieser reinsortige Monastrell ist kein Wein von der Stange sondern ein echtes Statement. Mit satten 73 Gramm Restzucker zeigt er, wie opulent und charmant ein Rotwein sein kann, ohne dabei an Eleganz zu verlieren. In der Nase: Ein betrendes Bouquet aus dunklen Waldbeeren, reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen. Dazu kommen verfhrerische Noten von sem Lakritz, feiner Vanille und einem Hauch Zimt fast wie ein warmer Fruchtkompott an einem Sommerabend.
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