Binigrau B- Negre Rotwein Wein trocken Mallorca Spanien (6 x 0,75l) Kalifornien Hila hat an der Universität

Hila hat an der Universität von Adelaide in Australien studiert und ist diplomierte Önologin

Unser Partner Mario Minini hat eine absolute Top-Lage gekauft

Rebsorten: Pinot Noir (50 %)

So das Motto von Nico Espenschied

STORY: Mit zahlreichen Spitzenbewertungen zählt das Weingut Polz zu den führenden Weingütern in Österreich

Binigrau B- Negre Rotwein Wein trocken Mallorca Spanien (6 x 0,75l) Kalifornien Hila hat an der UniversitätSTORY: Eine der feinsten und auch erfolgreichsten Bodegas auf Mallorca ist Binigrau, das von den Brdern Batle gefhrt wird. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr ber 16 Monate in Fssern aus franzsischer Eiche. AROMA: Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Zimt mit wrzigen Noten vom Fassausbau BEURTEILUNG: Dieser kraftvolle