gattinara riserva docg 2020 travaglini W4243_gen_brividi come tutti i grandi rossi

come tutti i grandi rossi è semplicemente perfetto come vino da meditazione

di burro e di caramello

Viti vecchie di ottant’anni regalano i grappoli da cui la cantina friulana I Clivi ottiene il suo rinomato “ Brazan”

semplici e freschi

piacevole grazie a un tannino vivace ben amalgamato nella beva

gattinara riserva docg 2020 travaglini W4243_gen_brividi come tutti i grandi rossiGranato intenso: il nebbiolo di montagna di Travaglini profuma di rosa, frutta rossa e ciliegia, con liquirizia e spezie a dare complessit, su un fondo minerale netto. In bocca ha struttura, aromi fini ed eleganti, trama tannica precisa e quella mineralit decisa che la firma del Gattinara. Travaglini produce la Riserva solo quando lannata lo merita davvero, non per obbligo di listino una selettivit che si traduce in quattro anni di maturazione