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warum Marsannay für Pinot Noir zunehmend ernst genommen wird
Die Region ist bekannt für eigenwillige Rebsorten
Porphyr und Moränenschutt begünstigt eine langsame Reife und eine ausgeprägte Aromatik bei gleichzeitig hoher Frische
Schwarzkirsche und Cassis verbinden sich mit Rauch
Grenache (25 %) und Counoise (20 %)
Matarromera, Esencia NV Biondi-Santi warum Marsannay für Pinot NoirMatarromera Esencia NV steht fr die elegante, charakterstarke Seite der Ribera del Duero und verbindet Tradition mit einem modernen, nachhaltigen Qualittsanspruch. Hinter dem Wein steht Carlos Moro, der das familire Erbe der Region mit groer Sorgfalt weitergefhrt und Matarromera zu einem der bekanntesten Namen der Zone gemacht hat. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit tiefer, intensiver Farbe und einer konzentrierten Ausstrahlung. In der
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