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Die Vinifikation setzt auf behutsame Extraktion: schonende Entrappung (mit einem kleineren Anteil ganzer Trauben je nach Jahrgang)
Der Nachhall ist elegant und frisch
eine kurze Belüftung kann je nach Alter sinnvoll sein
bordelaiserisch inspirierte Stilistik sorgen
Der Wein hat ein exzellentes Reifepotenzial und kann mit Ruhe über 10–15 Jahre – und darüber hinaus – an Komplexität gewinnen
Weingut Rings Spätburgunder 2023 Bio Tormaresca Die Vinifikation setzt auf behutsameDer Weingut Rings Sptburgunder Bio 2023 zeigt, wie viel Ausdruck ein junger Pinot Noir aus der Pfalz haben kann: frisch, saftig und angenehm leicht, dabei klar gezeichnet und mit feiner Wrze. Die Brder Rings stehen fr modernen, naturverbundenen Weinbau mit starker Herkunftsprgung ein Stil, der ihre Sptburgunder besonders lebendig und zugnglich macht. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit hellem bis mittlerem Rubinrot und einem
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