costa toscana vermentino igt bianco delle ripalte 2024 tenuta delle ripalte W10-11-sconto10 con profumi primari e terziari

con profumi primari e terziari che si fondono in un sorso rotondo

Al palato rivela un bel corpo

il tutto accompagnato da note tostate e di brioches appena sfornata

provenienti da suoli ricchi di granito

La macerazione a contatto con le bucce ha una durata di sole 5 ore ed è seguita da una fermentazione in legni esausti

costa toscana vermentino igt bianco delle ripalte 2024 tenuta delle ripalte W10-11-sconto10 con profumi primari e terziariGiallo paglierino alla vista. Il naso si apre su note di frutta a polpa bianca, cui in seconda battuta si vanno ad aggiungere sentori agrumati di arancia, mandarino e limone, e sfumature di erbe aromatiche. Fresco e scattante il sorso, sapido e scorrevole, di ottima persistenza. Fresco e fragrante, di spiccata mineralit, poi allo stesso tempo di grande equilibrio: il Bianco delle Ripalte, Vermentino della Costa Toscana figlio delle terre dellisola