Rosé "Merlot & Syrah" 2025 ak-118387 Wenn sich Aprikose und Pfirsich

Wenn sich Aprikose und Pfirsich ineinander verlieben

gelingt eine meisterhafte Balance aus Leichtigkeit und Körper

durchschnittlich 25 Jahre alt

Frischkäse und weißem Fleisch

Der Teig wird traditionsgemäß geschüttelt

Rosé "Merlot & Syrah" 2025 ak-118387 Wenn sich Aprikose und PfirsichDer Ros "Merlot & Syrah" vom Weingut Ignaz Niedrist ist eine Komposition aus Merlot und Syrah Klonen. Die Trauben gedeihen auf einem westlich ausgerichteten, gut belfteten Hang sowie einer sonnigen Hgelkuppe in Girlan, auf einer Hhe zwischen 400 und 450 Metern ber dem Meeresspiegel. Der Boden ist reich an mineralstoffhaltigem, eiszeitlichem Mornenschotter. Nach einer kurzen Kaltmazeration erfolgt die Grung bei kontrollierter Temperatur, worauf ein