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Quinta da Côrte Tawny 10y Portwein 1x
Am Gaumen zeigt sich der Portwein ausgewogen
Vinifiziert von Önologe Diogo Lopes mit minimalistischer Präzision: sanfte Pressung
Blauschimmelkäse und gereiftem HartkäseEmpfohlene Trinktemperatur: 14–16 °C
Die Trauben stammen laut den vorhandenen Produktangaben von über 60 Jahre alten Reben
Vieira de Sousa Porto Rosé Alle Weine Quinta da Côrte Tawny 10yVieira de Sousa Porto Ros Der Vieira de Sousa Porto Ros ist ein moderner, fruchtbetonter Portwein aus dem Douro Tal. Anders als ein lang im Holz gereifter Tawny steht bei diesem Stil die frische, unverflschte Frucht im Vordergrund. Ros Port wird hnlich wie Roswein mit kurzem Kontakt zu den Beerenschalen vinifiziert und anschlieend durch Zugabe von Weindestillat in seiner Grung gestoppt. Dadurch bleiben Fruchtse, Farbe und eine lebendige Aromatik
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