Bourgogne Aligoté 2024 Anna Seeger mit einer Säurestruktur

mit einer Säurestruktur

aber er hat eine Persönlichkeit für sich: aromatischer

dass sein Chardonnay regelmäßig zu den besten Deutschlands gezählt wird

die unter die Haut geht

Seit 2023 etabliert: L

Bourgogne Aligoté 2024 Anna Seeger mit einer SäurestrukturDie Trauben dieses Aligot stammen aus den Weinbergen rund um Ladoix. Die Reben stehen auf einem Kalkmassiv. Der Wein vergrt spontan bei 20 Grad und wird nach der alkoholischen Grung im alten Holz ausgebaut. Der Aligot wird, wie alle Weine von MA, nicht geschnt oder filtriert und er erhlt nur eine minimale Schwefelgabe. Der Wein prsentiert sich unglaublich feingliedrig und geradlinig im Glas. Er wirkt direkt schon fertig. Keine Ecken, keine Kanten,